盛夏热浪难挡寻味热情,在郑州金融岛如火如荼进行的“见郑美好·青凉一夏”2025郑州暑期促消费活动现场,一场别开生面的金星冰糖葫芦中式精酿啤酒品鉴会甜蜜开启,数十位青春时尚的品鉴官齐聚岛内,以舌尖开启了一场唤醒童年记忆的国潮风味之旅。
作为民族啤酒品牌,金星啤酒此次携13款中式精酿矩阵亮相,其中金星毛尖以“茶酒融合”理念突破传统,成为年轻人追捧的“微醺新宠”;而压轴登场的金星冰糖葫芦中式精酿,则以山楂果香与精酿工艺的碰撞,开创了中式精酿啤酒的新范式。活动现场,免费品鉴区人头攒动,市民争相体验“三香合一”的味觉奇迹——酒香、麦香、果香在杯中完美交融,演绎出东方酿造的独特韵味。
展开剩余64%餐馆内,品鉴官们沉浸于拍摄酒水美图、交流品鉴心得的愉悦氛围中。当晶莹的红色酒液注入杯中,馥郁的冰糖焦香悄然弥漫,瞬间唤醒深埋心底的糖葫芦情结。举杯轻啜,细腻气泡于舌尖轻盈绽放,童年熟悉的冰糖葫芦酸甜率先撩动味蕾,随即与醇厚麦芽甜香、清爽酒韵层层交融。一位现场达人由衷赞叹:“酸甜交织,层次分明,仿佛一口浓缩了儿时攥着冰糖葫芦串的雀跃与甜蜜,令人回味悠长,堪称‘封神级’的味觉穿越!”
金星冰糖葫芦中式精酿的卓越品质,源于金星对东方风味表达的执着探索与酿造工艺的千锤百炼。甄选优质原料是基础,金星更以独步业内的“1258”核心工艺精心雕琢——经历整整1个月低温慢酿,在严格无菌无氧环境中发酵,经由繁复的5段糖化工艺淬炼,再施以8天深冷循环锁鲜,并依托金星专属酵母的神奇转化,终使记忆中的酸甜与精酿的醇爽浑然天成,成就了这款更适合中国胃的“微醺新宠”。
这场充满青春活力的品鉴会,不仅为金融岛火热进行的夏日啤酒狂欢增添了一抹亮眼的国潮新色,更以舌尖为媒介,生动诠释了金星啤酒“精酿中国味道”的深厚底蕴与创新活力。当传统记忆被现代精酿智慧重新点亮,金星正引领属于中国胃的欢聚新潮流。
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